De kracht van de natuur

Sprout/ scheuten

Geplaatst door Jolanda Warmerdam op

"SCHEUTEN ZIJN VOEDZAMER DAN VOLGROEIDE GROENTEN" Onvolgroeide groenten, ook wel microgreens genoemd, zouden gezonder zijn dan hun volwassen varianten. Zo bevatten ze volgens het onderzoek aan de universiteit van Maryland meer voedingsstoffen en vitaminen.Nog nooit van microgreens gehoord? Experten omschrijven het als "onvolwassen groenten die jong geplukt worden, een week tot twee weken na het ontkiemen". Met andere woorden: scheuten.GezonderTijdens het onderzoek werd gekeken hoeveel fytochemicaliën (werkzame stoffen in planten) te vinden zijn in 25 verschillende soorten scheuten, waaronder radijs, rode kool, selder en kruiden als basilicum en koriander. Gemiddeld bevatten de microgreens meer voedingsstoffen dan hun volgroeide varianten. "We...

Meer lezen →


8 gezondheidsvoordelen van kruidenthee!

Geplaatst door Jolanda Warmerdam op

        Kruidenthee is een van de gezondste dingen die je kunt drinken. Van de vitamines, mineralen en antioxidanten die in veel kruiden worden aangetroffen, is aangetoond dat ze veel gezondheidsvoordelen op korte en lange termijn bieden. Deze theeën kunnen een geweldig alternatief zijn voor je dagelijkse suikerhoudende en cafeïnehoudende dranken, terwijl ze nog steeds een geweldige smaak en een natuurlijke boost aan je dag geven. In dit blog leg ik uit wat kruidenthee is, en geven we een lijst met de gezondheidsvoordelen van kruidenthee en de beste kruidenthee om te drinken. Wat is kruidenthee? Ondanks de naam wordt kruidenthee eigenlijk...

Meer lezen →


Gember kweken

Geplaatst door Jolanda Warmerdam op

𝘕𝘰𝘨 𝘭𝘦𝘶𝘬𝘦𝘳 𝘪𝘴 𝘩𝘦𝘵 𝘰𝘮 𝘥𝘦 𝘎𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳 𝘻𝘦𝘭𝘧 𝘵𝘦 𝘬𝘸𝘦𝘬𝘦𝘯

𝘏𝘪𝘦𝘳𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘷𝘪𝘯𝘥 𝘫𝘦 𝘪𝘯 𝘴𝘵𝘢𝘱𝘱𝘦𝘯 𝘶𝘪𝘵𝘨𝘦𝘭𝘦𝘨𝘥 𝘸𝘢𝘵 𝘫𝘦 𝘬𝘶𝘯𝘵 𝘥𝘰𝘦𝘯 𝘰𝘮 𝘨𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳 𝘶𝘪𝘵 𝘥𝘦 𝘸𝘪𝘯𝘬𝘦𝘭 𝘰𝘱 𝘵𝘦 𝘭𝘢𝘵𝘦𝘯 𝘨𝘳𝘰𝘦𝘪𝘦𝘯 𝘵𝘰𝘵 𝘦𝘦𝘯 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵𝘫𝘦, 𝘻𝘰𝘥𝘢𝘵 𝘫𝘦 𝘦𝘳 𝘭𝘢𝘵𝘦𝘳 𝘰𝘰𝘬 𝘯𝘰𝘨 𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘨𝘦𝘮𝘣𝘦𝘳 𝘷𝘢𝘯 𝘬𝘶𝘯𝘵 𝘰𝘰𝘨𝘴𝘵𝘦𝘯. 𝘌𝘦𝘳𝘭𝘪𝘫𝘬𝘩𝘦𝘪𝘥 𝘩𝘢𝘭𝘷𝘦 𝘮𝘰𝘦𝘵 𝘪𝘬 𝘦𝘳 𝘸𝘦𝘭 𝘣𝘪𝘫 𝘴𝘤𝘩𝘳𝘪𝘫𝘷𝘦𝘯, 𝘥𝘢𝘵 𝘩𝘦𝘵 𝘸𝘦𝘭 𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘬𝘢𝘯 𝘥𝘶𝘳𝘦𝘯, 𝘥𝘶𝘴 𝘨𝘦𝘥𝘶𝘭𝘥 𝘪𝘴 𝘦𝘦𝘯 𝘴𝘤𝘩𝘰𝘯𝘦 𝘻𝘢𝘢𝘬

Meer lezen →


De werking van curcuma/geelwortel

Geplaatst door Jolanda Warmerdam op

​𝘊𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢, 𝘰𝘧 𝘰𝘰𝘬 𝘸𝘦𝘭 𝘤𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵 𝘰𝘧 𝘤𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢 𝘭𝘰𝘯𝘨𝘢 𝘨𝘦𝘯𝘰𝘦𝘮𝘥, 𝘪𝘴 𝘦𝘦𝘯 𝘻𝘦𝘦𝘳 𝘣𝘪𝘫𝘻𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥 𝘬𝘳𝘶𝘪𝘥 𝘸𝘢𝘢𝘳 𝘴𝘵𝘦𝘦𝘥𝘴 𝘮𝘦𝘦𝘳 𝘰𝘯𝘥𝘦𝘳𝘻𝘰𝘦𝘬 𝘯𝘢𝘢𝘳 𝘨𝘦𝘥𝘢𝘢𝘯 𝘸𝘰𝘳𝘥𝘵. 𝘊𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢 𝘬𝘰𝘱𝘦𝘯 𝘬𝘢𝘯 𝘪𝘯 𝘧𝘦𝘪𝘵𝘦 𝘰𝘷𝘦𝘳𝘢𝘭, 𝘮𝘢𝘢𝘳 𝘥𝘦 𝘫𝘶𝘪𝘴𝘵𝘦 𝘬𝘸𝘢𝘭𝘪𝘵𝘦𝘪𝘵 𝘮𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘦𝘤𝘩𝘵𝘦, 𝘩𝘰𝘰𝘨𝘸𝘢𝘢𝘳𝘥𝘪𝘨𝘦 “𝘤𝘶𝘳𝘤𝘶𝘮𝘢 𝘸𝘦𝘳𝘬𝘪𝘯𝘨” 𝘪𝘴 𝘯𝘪𝘦𝘵 𝘰𝘷𝘦𝘳𝘢𝘭 𝘵𝘦 𝘬𝘰𝘰𝘱.

Meer lezen →


De helende werking van de "Brandnetel"

Geplaatst door Jolanda Warmerdam op

𝘉𝘳𝘢𝘯𝘥𝘯𝘦𝘵𝘦𝘭 𝘪𝘴 𝘮𝘪𝘴𝘴𝘤𝘩𝘪𝘦𝘯 𝘯𝘪𝘦𝘵 𝘥𝘦 𝘮𝘦𝘦𝘴𝘵 𝘨𝘦𝘭𝘪𝘦𝘧𝘥𝘦 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵, 𝘮𝘢𝘢𝘳 𝘸𝘦𝘭 𝘩𝘦𝘦𝘭 𝘯𝘶𝘵𝘵𝘪𝘨. 𝘚𝘶𝘱𝘦𝘳𝘨𝘦𝘻𝘰𝘯𝘥. 𝘋𝘦 𝘣𝘭𝘢𝘢𝘥𝘫𝘦𝘴 𝘣𝘦𝘷𝘢𝘵𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘦𝘦𝘭 𝘷𝘪𝘵𝘢𝘮𝘪𝘯𝘦𝘯, 𝘮𝘪𝘯𝘦𝘳𝘢𝘭𝘦𝘯 𝘦𝘯 𝘤𝘩𝘭𝘰𝘳𝘰𝘧𝘺𝘭. 𝘐𝘯 𝘴𝘰𝘦𝘱𝘦𝘯 𝘰𝘧 𝘴𝘢𝘭𝘢𝘥𝘦𝘴 (𝘰𝘱𝘳𝘰𝘭𝘭𝘦𝘯 𝘰𝘧 𝘮𝘦𝘵 𝘦𝘦𝘯 𝘥𝘦𝘦𝘨𝘳𝘰𝘭𝘭𝘦𝘳 𝘦𝘳𝘰𝘷𝘦𝘳 𝘰𝘮 𝘥𝘦 𝘣𝘳𝘢𝘯𝘥𝘩𝘢𝘳𝘦𝘯 𝘵𝘦 𝘭𝘢𝘵𝘦𝘯 𝘷𝘦𝘳𝘥𝘸𝘪𝘫𝘯𝘦𝘯) 𝘮𝘢𝘢𝘳 𝘰𝘰𝘬 𝘪𝘯 𝘤𝘰𝘮𝘣𝘪𝘯𝘢𝘵𝘪𝘦 𝘮𝘦𝘵 𝘈𝘭𝘰𝘦 𝘷𝘦𝘳𝘢 𝘨𝘦𝘭 𝘨𝘦𝘷𝘦𝘯 𝘻𝘦 𝘫𝘰𝘶𝘸 𝘪𝘮𝘮𝘶𝘶𝘯𝘴𝘺𝘴𝘵𝘦𝘦𝘮 𝘦𝘯 𝘰𝘱𝘱𝘦𝘱𝘱𝘦𝘳 𝘦𝘯 𝘣𝘦𝘷𝘢𝘵𝘵𝘦𝘯 𝘻𝘦 𝘰𝘰𝘬 𝘯𝘰𝘨 𝘦𝘦𝘯𝘴 𝘰𝘯𝘵𝘴𝘵𝘦𝘬𝘪𝘯𝘨𝘴𝘳𝘦𝘮𝘮𝘦𝘯𝘥𝘦 𝘦𝘯 𝘱𝘪𝘫𝘯𝘴𝘵𝘪𝘭𝘭𝘦𝘯𝘥𝘦 𝘦𝘪𝘨𝘦𝘯𝘴𝘤𝘩𝘢𝘱𝘱𝘦𝘯. 𝘌𝘦𝘯 𝘱𝘭𝘢𝘯𝘵𝘫𝘦 𝘰𝘮 𝘮𝘦𝘦𝘳 𝘷𝘢𝘯 𝘵𝘦 𝘸𝘪𝘭𝘭𝘦𝘯 𝘸𝘦𝘵𝘦𝘯 𝘥𝘶𝘴.

Meer lezen →